556.Çağlak Festivali kapsamında her yıl düzenlenen 7. Zeytinyağlı Yemek Yarışması Akhisar Belediyesi Hüsnü Kahraman Kültür Parkı Gölet Büyük Salonda, Akhisar Ticaret Borsası’nın katkıları yapıldı.

7.Zeytinyağlı Yemek yarışmasına yine bu her yıl olduğu gibi jüri başkanlığını İş Adamı ve Gurme Ahmet Güzelyağdöken yaparken, jüri üyeliklerini ise, Dünya Şefleri Birliği Jüri Üyesi Levent Alpat, Tadımcı Danışman Fatih Özfatura, Ramiz Gıda Bircan Taşkınları, Akhisar Ticaret Borsası Başkanı Alper Ahlat, Keskinoğlu Tavuk Restoran Halkla İlişkiler Sorumlusu Duygu Sulhan, Lokantacılar Odası Başkanı Adem Duman, Ece Zeytinleri İşletme Müdürü Ayla Yavaş ve İş Adamı Hakan Füzün yaptı.

Yaklaşık 3 saat süren ve 32 yarışmacının katıldığı zeytinyağlı yemek yarışmasında Sıcak yemeklerde birinci kabak ziyafeti yemeği ile Nevin İçerler, ikinci Meze tabağı ile Cansel Meriç, üçüncü kabak çiçeği dolması ile Reyhan Pediş, dördüncü inovasyon ödülü dut yaprağı sarma yemeği ile Hande Üçerleri ve beşinci inovasyon ödülünü kuru erik dolma yemeği ile Özlem Tepeli aldı.

Hamur işleri kategorisinde birinci suda zeytinyağlı ekmek ile Esma Aslan, ikinci enginarlı ve mercimekli börek ile Yıldız Seyrek, üçüncü Cevizli zeytinli çörek ile Kadriye Coşkun oldu. Tatlılar kategorisinde ise birinci zeytinli pasta ile Havva Nur Dürü, ikinci tahinli lorlu tatlısı ile Safiye Pome ve üçüncü kara gözlüm isimli yemeği ile Senay Girgin oldu. Yarışmanın özel jüri ödülü ise İrem Kara’nın oldu.

Dereceye girenlere ödüllerini Akhisar Belediye Başkanı Salih Hızlı, Başkan Yardımcısı Ömer İşçi, Ticaret Borsası Meclis Başkanı Bahattin Alkın, Akhisar Belediyesi Meclis Üyesi Şemsi Okur, Leyla Özkan ve Fatma Kocabıyıkoğlu, jüri üyeleri Adem Duman ve Hakan Füzün, Borsa Yönetim Kurulu Üyesi Kazım Ertürk, Zeki Kemahlı ve Borsa genel sekreteri Gökben Aktaş takdim etti.